スウェーデンのキッチンではおなじみのメーカー、アルメダールスのカッティングボード。キッチンやテーブルを、手軽に北欧テイストにしてくれる人気アイテムです。
この「マッシュルーム」は、スウェーデンの豊かな自然と、その中で過ごす人々のゆったりしたライフスタイルが感じられるデザイン。ダビッド・ベルケルによるデザインです。秋になると森にキノコ狩りに出かけるスウェーデンの人々が目に浮かんできそうです。
こちらのカッティングボードはスウェーデン製で、硬度が高く耐水性、対衝撃性に大変優れたHDF(高密度繊維板)を、使用しています。パンやフルーツなどちょっとした物を切る時だけでなく。チーズボードとして、もしくはおつまみやオードブルをのせて、テーブルに並べても素敵です。
一カ所穴が空いていますのでフックに掛けられ、使わないときもキッチンを素敵に演出できます。カッティングボードの裏にはデザイナーのマリアンネ・ニルソンのサインがプリントされています。
アルメダールスは、1864年から続くスウェーデンで最も伝統のあるテキスタイル・メーカーのひとつ。現在では、テキスタイルの他にもキッチン・インテリア製品を広く製造・販売しています。また、環境問題にも真摯に取り組んでいることでも有名で、一生使うことができる商品をつくることで、環境に対する影響を減らそうと考えています。
スウェーデンのキッチン用品や雑貨を扱うお店では、必ず目にすると言っても良いほど人気のメーカー。洒落たデザインの中に、さりげなくスウェーデン人の生活スタイルを垣間みることもできたりして、楽しいです。おウチに北欧の空気を運んで来てくれるアルメダールスのアイテムたち。現地スウェーデンから、どんどんご紹介していきたいと思います。